Irresistiblemente SexyCrab
Entrantes
Gyosas de carne y verduras
Empanadillas rellenas de carne y verduras acompañadas de salsa de soja (4 uds)
Entrantes
6,05 €
Gyosas de verduras
Empanadillas rellenas de verduras acompañadas de salsa de soja (4 uds)
Entrantes
6,05 €
Ceviche de atún Chifa
Atún fresco rojo, ají amarillo, sésamo negro, lechuga mini y AOVE
Entrantes
18,65 €
Ceviche de salmón Nikkei
Salmón fresco, sésamo negro, cebolla tierna , cebolla roja, cilantro, ají panca, pan de gambas, salsa ponzu,salsa de soja y chips de boniato
Entrantes
14,70 €
Ceviche de lubina clásica
Lubina fresca, cebolla roja, leche de tigre, cilantro, choclo, boniato hervido, guindilla roja y pan de gambas
Entrantes
14,70 €
Ceviche de corvina a la trufa
Dados de corvina, leche de tigre, cebolla roja, cilantro, maíz cancha, granos de choclo, boniato en dados, guindilla roja, lima, pan de gambas y chips de boniato
Entrantes
18,65 €
Tartar de atún Bluefin
Atún fresco rojo, cebolla tierna, aguacate, vodka, mostaza antigua, salsa teriyaki, salsa de ostras, aceite de sésamo, pimienta negra, AOVE, sésamo blanco, rúcula y pan tostado
Entrantes
18,50 €
Tartar de salmón con erizo de mar
Salmón fresco, cebolla tierna , huevas de trucha, salsa Ponzu, salsa Teriyaki, vodka, erizo de mar y jengibre fresco
Entrantes
18,50 €
Robata
Edamame picante
Aperitivo japones de soja, shichimi y salsa Tobanjan
Robata
8,70 €
Espárragos trigueros y miso dulce
Brochetas de espárragos trigueros, miso dulce, sésamo blanco tostado y salsa de soja
Robata
10,90 €
Brochetas de pollo ECO con salsa Teriyaki a la parrilla
Pollo eco y cebolla tierna bañados en Teriyaki, ajos tiernos, sésamo negro y limón
Robata
12,00 €
Tataki de atún con parmentier de coliflor
Atún fresco rojo, sésamo blanco tostado, salsa Teriyaki, aceite de sésamo, jengibre fresco, alcaparrones, wakame y parmentier de coliflor
Robata
21,75 €
Tataki de salmón con puré de boniatos
Salmón fresco, sésamo blanco tostado, salsa Teriyaki, alcaparras, aceite de sésamo y puré de boniatos
Robata
21,75 €
Wok
Yakisova de pollo ECO
Fideos de arroz salteados con salsa Yakisova, pollo ECO, aceite de sésamo, zanahoria, calabacín, col china, cebolla y brotes de soja
Wok
13,10 €
Yakisova de verduras
Fideos de arroz salteados con salsa Yakisova, aceite de sésamo, verduras de temporada (zanahoria, calabacín, col china, cebolla y brotes de soja)
Wok
12,00 €
Yakimeshi de verduras
Arroz salteado con salsa Yakisova, aceite de sésamo, verduras de temporada (zanahoria, calabacín, col china, cebolla y brotes de soja)
Wok
12,00 €
Yakimeshi de ternera Rubia Gallega
Arroz salteado con salsa Yakisova, ternera Rubia Gallega, aceite de sésamo, verduras de temporada (zanahoria, calabacín, col china, cebolla y brotes de soja)
Wok
13,10 €
Arroz Gohan
Arroz Gohan para acompañar
Wok
2,75 €
Uramakis clásicos y especiales
Rollitos de alga nori recubiertos de arroz, rellenos de diferentes ingredientes
Uramaki vegetal (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno aguacate, pepino
Uramakis clásicos y especiales
9,80 €
Uramaki burrata (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de burrata vegetal, tomate seco, aguacate y sésamo negro
Uramakis clásicos y especiales
10,90 €
Uramaki California roll (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de buey de mar, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y sésamo
Uramakis clásicos y especiales
13,10 €
Uramaki shake avocado (8 piezas) (Uramaki de salmón y aguacate)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de salmón fresco, aguacate, crema de queso, sésamo, mayonesa japonesa, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
12,00 €
Uramaki maguro avocado (8 piezas) (Uramaki de atún y aguacate )
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de atún fresco, aguacate, huevas de tobiko, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
12,00 €
Tataki uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de langostino en tempura, envuelto en atún y aguacate con mayo japonesa y un toque de salsa Ponzu, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
14,20 €
Langostino uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de langostino en tempura, envuelto en tobiko y mayo picante, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
22,00 €
Kani uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de buey de mar cocido, aguacate y mayo picante, envuelto en salmón y mayo de trufa, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
22,70 €
Patrón uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de salmón, crema de queso, envuelto en salmón flambeado e ikura, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
16,40 €
Doble maguro uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de uramaki de atún y aguacate, cubierto de tataki de atún y tobiko, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
14,20 €
Spicy tuna uramaki (8 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de atún fresco picante, con aguacate y cebolla frita, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Uramakis clásicos y especiales
14,20 €
Makis
Rollitos de alga nori recubiertos de arroz, rellenos de diferentes ingredientes
Maki de atún (6 piezas)
Rollito de alga nori recubiertos de arroz y relleno de atún fresco, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Makis
8,70 €
Maki de salmón (6 piezas)
Rollito de alga nori recubiertos de arroz y relleno de salmón fresco, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Makis
8,70 €
Maki de aguacate (6 piezas)
Rollito de alga nori recubiertos de arroz y relleno de aguacate, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Makis
7,60 €
Maki de capachis (Pepino) maki (6 piezas)
Rollito de alga nori recubiertos de arroz y relleno de pepino, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Makis
6,50 €
Tempurizados
Uramaki hot Philadelphia tempura (4 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de futomaki de salmón, aguacate y crema de queso rebozado en tempura, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Tempurizados
9,80 €
Crunchy de salmón uramaki tempura
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de maki de aguacate tempurizado, relleno de tartar de salmón fresco, wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame
Tempurizados
9,80 €
Crunchy de atún uramaki tempura (4 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de maki de aguacate tempurizado, relleno de tartar de atún. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Tempurizados
9,80 €
Crunchy cangrejo uramaki tempura (4 piezas)
Roll de alga nori recubierto de arroz y relleno de maki de aguacate tempurizado relleno de buey de mar y tobiko rojo. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Tempurizados
10,90 €
Sashimis
Mariscos o pescado crudo cortados finamente
Sashimi de atún 90gr (6 cortes)
Atún fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
10,90 €
Sashimi de atún 180gr (12 cortes)
Atún fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
19,70 €
Sashimi de salmón 90gr (6 cortes)
Salmón fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
9,80 €
Sashimi de salmón 180gr (12 cortes)
Salmón fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
17,50 €
Sashimi de pescado blanco (dorada o lubina) 90gr (6 cortes)
Pescado blanco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
12,00 €
Sashimi de pescado blanco (dorada o lubina) 180gr (12 cortes)
Pescado blanco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sashimis
21,90 €
Nigiris
Arroz cubierto de pescado o verduras
Nigiri de atún (2 piezas)
Arroz cubierto de atún fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Nigiris
5,90 €
Nigiri de salmón (2 piezas)
Arroz cubierto de salmón fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Nigiris
5,90 €
Nigiri de pescado blanco (dorada o lubina) (2 piezas)
Arroz cubierto de pescado blanco fresco cortado finamente. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Nigiris
7,60 €
Nigiri de langostino (2 piezas)
Arroz cubierto de langostino marcado. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Nigiris
6,50 €
Gunkan
Arroz envuelto con alga o pescado
Gunkan Ikura salmón (2 piezas)
Arroz envuelto en alga nori, relleno de salmón fresco, tobiko, salsa ponzu. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Gunkan
9,80 €
Gunkan de aguacate (2 piezas)
Arroz envuelto en alga nori, relleno de guacamole. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Gunkan
9,80 €
Gunkan spicy tuna (2 piezas)
Arroz recubierto de atún fresco, tobiko, mayonesa picante. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Gunkan
9,80 €
Gunkan sexy crab (2 piezas)
Arroz envuelto en alga nori, relleno de buey de mar cocido y mayonesa picante. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Gunkan
12,00 €
Sexy packs
Sexy crab pack (24 piezas)
(4piezas de cada ):Uramaki tempura hot philadelphia, uramaki tempura crunchy buey de mar, uramaki spicy tuna, uramaki kani, maki de salmón y maki de aguacate. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sexy packs
36,20 €
Ola sushi (24 piezas)
4 makis de cada (aguacate, atún, salmón y pepino), nigiris 2 de cada (atún, salmón, pescado blanco y langostino)(4piezas de cada ):Uramaki tempura hot philadelphia, uramaki tempura crunchy buey de mar, uramaki spicy tuna, uramaki kani, maki de salmón y maki de aguacate. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sexy packs
31,80 €
Crunchy roll mix (12 piezas)
4 crunchy de salmón, 4 crunchy de atún, 4 crunchy de cangrejo. Wasabi, jengibre rosa, salsa de soja y wakame para acompañar
Sexy packs
26,30 €
Postres
Carrot cake
Tarta de zanahoria de nuestro obrador con frosting de queso, canela, nueces y orejones de albaricoque
Postres
7,15 €
Red velvet
Tarta red velvet de nuestro obrador con frosting de queso
Postres
7,15 €
Tarta sacher
Tarta clásica sacher de nuestro obrador, con chocolate y mermelada de frambuesa
Postres
6,65 €
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